本文摘要：红枣清洗洁净如果是比力大的红枣奇景时候用刀切开把核去掉如果是红枣比力小的话可以不去核。 文案编辑：今晚去捕月 做这道菜大家只管用老母鸡来做我的老母鸡是在菜市场买的直接让老板帮我处置惩罚好了去好毛剁去鸡头除去内脏直接拿来的自己在家处置惩罚的话也要注意把我适才提到的地方处置惩罚洁净之后再继续下面的步骤。

红枣清洗洁净如果是比力大的红枣奇景时候用刀切开把核去掉如果是红枣比力小的话可以不去核。

文案编辑：今晚去捕月

做这道菜大家只管用老母鸡来做我的老母鸡是在菜市场买的直接让老板帮我处置惩罚好了去好毛剁去鸡头除去内脏直接拿来的自己在家处置惩罚的话也要注意把我适才提到的地方处置惩罚洁净之后再继续下面的步骤。

把处置惩罚好的鸡块倒入电饭煲中然后再倒入我们提起那浸泡好的黄芪、当归、和党参再倒入干莲子、姜片、枸杞和去核的红枣然后倒入能够没过鸡块的凉白开加入适量的食用盐调味盖上电饭煲的锅盖选择煲汤模式煲两小时即可。

女人气血亏常喝这道当归红枣鸡汤补血益气保你面色红润！

【烹饪历程】：

步骤1

【所需质料】：当归3克、母鸡1只、红枣10克、枸杞5克、黄芪10克、党参10克、盐5克、干莲子10克、姜片5片

步骤2

把鸡肉剁开之后用水清洗掉外貌的血水。

步骤3

买的归、黄芪和党参都是干的我们先用水冲洗一下冲掉外貌的灰尘然后放到清水内里泡发约莫浸泡1小时左右。

步骤4

【今日鲜味】：当归红枣鸡汤

步骤5

鸡肉放入锅中然后加入能没过鸡肉的冷水开火给鸡块焯水。

步骤6

把锅中的水煮沸后捞出鸡块用清水清洗掉外貌的血沫然后沥干水分备用。

步骤7

小火逐步的炖两个小时左右就做好一锅香浓的鸡汤了有的时候也会的配荔枝或者桂圆一起来烹饪今天我用红枣和当归煲汤而且内里还放了党参、黄芪这些都是比力补气补血的食材很是适合气血亏的人吃可是也不能贪多哦！因为都是比力补的食材补过头了就会“上火"根据我的配方来炖鸡汤保你汤鲜味美鸡汤浓郁而且鸡肉经由炖煮炒软烂糖水内里都透着红枣和枸杞的甜香吃起来真的是回味无穷！

步骤8

时间到了之后掀起锅盖一股暖意袭来暖身的食材和软烂的鸡肉完美的融合在了一起喝上一口汤汁浓香醇厚沁人心脾鲜嫩的鸡肉和粉糯的莲子搭配起来更相当边吃边喝整个身体都随着喝到胃里的鸡汤一同暖了起来就算是心情欠好也会清朗许多呢。

【烹饪小贴士】：鸡汤虽好可是不能经常吃或者大量食用因为滋补性能比力强经常吃会上火。

说到鸡汤大家都知道鸡汤是一种很是养生的滋补品也是一道比力有名的传统菜可是对于鸡汤怎么做这个话题都是各家有各家的做法我们家一般会在做鸡汤的时候往内里放上一些中药材放假的时候在家边坐在厨房煲汤边看剧也是一种很是惬意的享受假期的方法呢。

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